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怎么用新買的紫砂杯喝茶
很多茶友問，新買的紫砂杯要不要像紫砂壺一樣開壺。其實不要太在意開壺，開壺就是開始用壺，僅僅是開端，開壺的方法多種，而且并不難，你要知道開壺的原因，就可以根據你自己的情況來進行下一步，是否要開壺了，說白了，就是把壺弄干凈，你買個杯子，也要首先洗干凈吧，一個道理。
最簡單的方法：
1：先用凈水沖刷干凈，里外在水龍頭上都沖一沖，在注入熱水(放心，紫砂不會由于溫差大而爆裂)，蓋上蓋，觀察壺身由濕變干后，到出熱水，在注入熱水，反復幾回，自己覺得差未幾后，就可以了。
2：假如你選擇某茶(好比紅茶)，那么，把杯清洗干凈后，放入鍋內(水能漫過杯。)，加入量比較多的那紅茶(30-50g)，煮杯，煮開后，文火1小時后關火，等到天然冷卻后，在反復2次，等天然冷卻后，把杯拿出來，擦干杯身即可。
紫砂杯怎么泡茶
時間約泡一分鐘。這是茶營養成分出來最集中的時刻。在泡茶的這一分鐘里,趁壺體的熱量,用剛才吸收了茶汁的濕壺巾擦搓壺的表面,我們可以看見壺表被濕巾一擦迅速揮發。一分鐘后就可以品茗了。緩慢倒出茶湯,不要搖和甩,動作要柔和。倒入100℃的水開始第二開,時間也約一分鐘。在這一分鐘里重復上面的步驟。
紫砂杯泡茶要放多少茶葉
一般紅、綠茶,茶與水的比例,大致掌握在1:50--60,即每杯放3克左右的干茶,加入沸水150—200毫升。如飲用普洱茶,每杯放5--10克。如用茶壺,則按容量大小適當掌握。用茶量最多的是烏龍茶,每次投入量幾乎為茶壺容積的二分之一,甚至更多。泡茶用量的多少,關鍵是掌握茶與水的比例,茶多水少,則味濃;茶少水多,則味淡。
紫砂杯泡茶的水溫多少
泡茶水溫的掌握,主要看泡飲什么茶而定。高級綠茶,特別是各種芽葉細嫩的名茶(綠茶類名茶),不能用100℃的沸水沖泡,一般以80℃左右為宜。茶葉愈嫩、愈綠,沖泡水溫要低,這樣泡出的茶湯一定嫩綠明亮,滋味鮮爽,茶葉維生素c也較少破壞。一般60℃溫水的浸出量只相當于100℃沸水浸出量的45—65%。這里必須說明一點,上面談到,高級綠茶適宜用80℃的水沖泡,這通常是指將水燒開之后(水溫達100℃),再冷卻至所要求的溫度;如果是無菌生水,則只要燒到所需的溫度即可。
（來源：互聯網）
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關鍵詞：怎么用新買的紫砂杯喝茶
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